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餐饮服务中、烹饪后的易腐食品再加热时,应当将食品的中心温度迅速加热至()°C以上。
(A)50
(B)60
(C)70
(D)80
参考答案
更多试题》》》
1
情绪可能是以积极的态度,但不可能是消极态度。
2
阻碍专业技术人员发展的主要是:()。
3
应急演练是确保及时、科学、高效、有效应急处置的一项重要工作。
4
2011年,我国全社会固定资产投资较上年增长23.8%,2019年就上年增长5.4%,投资下降比出口下降影响更大,外贸出口规模仅相当于投资规模的三分之一左右。
5
编制审核计划时,应确定与专业和范围有关的重要部门,及需要审核的部门,()的要求。
6
未来经济社会的运行体系依靠()支撑。