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多选题 :  从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度，销售记录制度应当如实记录哪些内容？

（A）如实记录批发食品的名称、规格、数量

（B）生产日期或者生产批号

（C）保质期

（D）销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。